Redacción.- La incorporación de la ingeniera Columba Jazmín López Gutiérrez al frente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural comienza a marcar un punto de inflexión en la política alimentaria del país, al consolidar una coordinación directa con Leche Para el Bienestar que apunta a ampliar su cobertura y fortalecer su impacto social.
En una reunión estratégica con el director general del organismo Antonio Talamantes Geraldo, y el director de Operaciones Victor Hugo Pérez Rojas, la nueva titular delineó una ruta de trabajo centrada en la articulación institucional como palanca para llevar nutrición de calidad a millones de mexicanos en condición de vulnerabilidad.
Acompañada por el subsecretario Leonel Cota Montaño, López Gutiérrez impulsó acuerdos orientados al crecimiento del padrón de beneficiarios y al fortalecimiento de la infraestructura productiva del programa, particularmente en sus 10 plantas industriales.
Expansión con respaldo productivo
El programa atiende actualmente a 7.5 millones de beneficiarios, mediante una red de más de 12,500 lecherías y 54 centros de acopio, operando en 14 estados del país. Este esquema se sostiene con la participación de 3,000 productores nacionales, lo que consolida un modelo que combina política social con impulso al sector primario.
Como parte de la nueva etapa, se proyecta la ampliación de centros de acopio para fortalecer la capacidad de recolección y garantizar el abasto nacional.
Proyectos clave para ampliar capacidad
Entre las acciones estratégicas destacan dos proyectos que fortalecerán la infraestructura del programa:
- Planta pasteurizadora en Campeche
- Planta de secado de leche en Jiquilpan, Michoacán
Ambas iniciativas se alinean con la política social impulsada por la presidenta Claudia Sheimbaum Pardo, enfocada en ampliar la cobertura y consolidar la autosuficiencia alimentaria.
Calidad, ciencia y autosuficiencia
El programa garantiza leche de alta calidad con procesos certificados por la Entidad Mexicana de Acreditación, además de contar con respaldo científico del Instituto Nacional de Salud Pública que valida sus beneficios nutricionales en población prioritaria.
En paralelo, se mantiene el precio de garantía de 11.50 pesos por litro para productores y el compromiso de industrializar exclusivamente leche nacional, sin recurrir a importaciones de leche en polvo.
Coordinación que se traduce en beneficios
La nueva conducción en la SADER también fortalece la vinculación con organismos del sector como la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, la Federación Mexicana de Lechería y la Cámara Nacional de Industriales de la Leche, consolidando una cadena de valor basada en producción nacional.
El mensaje es claro: la coordinación institucional no es sólo discurso, sino una herramienta para ampliar resultados.
“Estamos consolidando un programa que pone la nutrición en el centro del bienestar”, afirmó Talamantes Geraldo.
Con este nuevo impulso, la política alimentaria federal entra en una fase de mayor cohesión operativa, donde el liderazgo en SADER busca traducirse en beneficios directos para millones de familias mexicanas.
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